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Tajine de keftas, carottes et pruneaux
Ingredients
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110 g d'oignons rouges (2), coupés en quatre
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1 bouquet de coriandre fraîche
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400 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
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du sel
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du poivre moulu
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500 g d'eau
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1 c. à soupe de ras el-hanout
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500 g de carottes (5) en tronçons de 2 cm
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150 g de pruneaux dénoyautés (10)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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