Devices & Accessories
Cocotte de saumon aux petits légumes
Prep. 15 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
240 g de carottes coupées en biseau
-
160 g de blanc de poireau coupé en tronçons (1 cm)
-
160 g de pommes de terre détaillées en dés
-
80 g de céleri branche coupé en tronçons (1 cm)
-
400 g de saumon frais coupé en morceaux
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 brins de persil frais ciselés
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27.8 g
Calories
2116.5 kJ /
505.5 kcal
Fat
22 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allPoisson sauce coco
35 min
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1 h 20 min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Gambas
30 min
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1 h
Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée
30 min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 min
Poisson au curry
55 min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Poisson pané
25 min
Saumon gravlax
60 h 30 min