Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym

Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym

4.0 118 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

2 porcje

Ingredients

Dip bazyliowy

½ - 1 ząbek czosnku
10 g bazylii, świeżej tylko liście
230 g jogurtu typu greckiego gęstego
80 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
½ - ¾ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Placki z selerem i marchewki

80 g płatków owsianych, błyskawicznych
gorąca woda ilość do namoczenia
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
2 jajka
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
½ - 1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 19.6 g

Calories 2771.6 kJ / 662 kcal

Fat 47.8 g

Fibre 9.5 g

Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POMYSŁ NA LUNCH 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 min

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 min

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45 min

Wegańskie leczo z kurkami

40 min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55 min

Placki z batatów i sos z rabarbaru

35 min

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

40 min

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Wegetariański gulasz z tofu

30 min

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1 h

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 min

Pizza z kwiatami cukinii i ricottą

No ratings

Show all