Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

4.2 127 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

1 porcja

Ingredients

50 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
1050 g wody
1 łyżeczka soli plus 1 szczypta
50 g kaszy gryczanej, prażonej
140 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki (małe pozostawić w całości)
30 g cebuli
10 g oliwy z oliwek
15 g koncentratu pomidorowego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta chili, mielonego
natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 2599.4 mg

Protein 12.5 g

Calories 1545.8 kJ / 369.5 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 11.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 58.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta na odporność. Przepisy BeDiet na Thermomix® 23 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pieczone kotleciki z batata i brokułu (BLW, dla dzieci)

1 h

Tunezyjska shakshuka

50 min

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 min

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

30 min

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Wegańskie "chili con carne"

1 h

Warzywa na parze z miodem i cytryną

40 min

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

50 min

Kotlety z komosy ryżowej

1 h 25 min

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1 h 30 min

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45 min

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50 min

Show all