Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 500 g dyni piżmowej, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżeczka maku
- 2 goździki
- 7 nasion kardamonu, wyłuskanych
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 liść laurowy, suszony
- 50 g orzechów nerkowca
- 50 g migdałów, blanszowanych
- 400 g mleczka kokosowego
- 60 g wody
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1847.1 kJ / 441.5 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 37.8 g
- Fat
- 27.4 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 814.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min
Krokiety z grzybami i kapustą
2h 10min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 Std.
Wegański bigos z boczniakami
1hod. 40min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1hod. 40min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1 Std. 35 Min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1hod. 40min
Pierogi z kapustą i grzybami
2u. 40min
Kalarepa à la ryba po grecku
50 Min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min