Devices & Accessories
Korma z pieczonymi warzywami
Prep. 40 min
Total 55 min
6 porcji
Ingredients
-
400 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
-
500 g dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
-
2 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 czubata łyżeczka maku
-
2 goździki
-
7 nasion kardamonu wyłuskanych
-
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 liść laurowy, suszony
-
50 g orzechów nerkowca
-
50 g migdałów, blanszowanych
-
400 g mleczka kokosowego
-
60 g wody
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
814.7 mg
Protein
8.4 g
Calories
1847.1 kJ /
441.5 kcal
Fat
27.4 g
Fibre
6.2 g
Saturated Fat
11.8 g
Carbohydrates
37.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allWegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1 Std. 20 Min
Marokański kuskus z warzywami
50 Min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1 Std.
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 Min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 Min
Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto
1 Std.
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 Std. 35 Min
Chakalaka
45 Min
Tabbouleh z bobem
50 Min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 Min
Kotlety z jajek z brokułem i serem
40 Min