Devices & Accessories
Korma z pieczonymi warzywami
Prep. 40 min
Total 55 min
6 porcji
Ingredients
-
400 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
-
500 g dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
-
2 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 czubata łyżeczka maku
-
2 goździki
-
7 nasion kardamonu wyłuskanych
-
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 liść laurowy, suszony
-
50 g orzechów nerkowca
-
50 g migdałów, blanszowanych
-
400 g mleczka kokosowego
-
60 g wody
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
814.7 mg
Protein
8.4 g
Calories
1847.1 kJ /
441.5 kcal
Fat
27.4 g
Fibre
6.2 g
Saturated Fat
11.8 g
Carbohydrates
37.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPlacki ziemniaczane
45 min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 min
Pierogi leniwe
45 min
Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini
40 min
Chana masala
35 min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25 min
Kalafior tikka masala
30 min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 h 50 min