Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 500 g dyni piżmowej, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżeczka maku
- 2 goździki
- 7 nasion kardamonu, wyłuskanych
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 liść laurowy, suszony
- 50 g orzechów nerkowca
- 50 g migdałów, blanszowanych
- 400 g mleczka kokosowego
- 60 g wody
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1847.1 kJ / 441.5 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 37.8 g
- Fat
- 27.4 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 814.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pęczotto z pomidorami
50 min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 Min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1h 5min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35 Min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem
50 min
Kotlety z jajek
1 Std.
Cepeliny z serem
24h 50min
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min
Naleśniki kawowe
1 Std.
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 Min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45 Min