Devices & Accessories
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
Prep. 40 min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
-
3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
-
150 g sera mozzarella pokrojonego w kostkę
-
100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
-
500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
-
70 g oliwy z oliwek
-
1 łyżkę cukru
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
783.7 mg
Protein
15.1 g
Calories
1405.9 kJ /
336 kcal
Fat
22.3 g
Fibre
9.3 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
22.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allGołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1 h 35 min
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1 h 15 min
Thermomix® Party - Przepis 5
10 min
Cepeliny z serem
24 h 50 min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1 h 20 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 h 40 min
Zapiekanka twarogowa z owocami
1 h
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 h 45 min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 h 35 min
Kluski z makiem
40 min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 h
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min