Devices & Accessories
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
Prep. 40 min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
-
3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
-
150 g sera mozzarella pokrojonego w kostkę
-
100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
-
500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
-
70 g oliwy z oliwek
-
1 łyżkę cukru
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
783.7 mg
Protein
15.1 g
Calories
1405.9 kJ /
336 kcal
Fat
22.3 g
Fibre
9.3 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
22.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allDyniowe ragout z ryżem
1 h
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 min
Risotto z burakami i balsamico
40 min
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1 h 15 min
Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka
30 min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 h 10 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Wegańskie zielone curry z tofu
25 min
Pęczotto z dynią i kurkami
1 h 10 min