Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 50 - 100 g białego wina
- 350 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 200 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
- 200 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcja
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2 Std. 10 Min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Gnocchi w sosie pomidorowym
30min
Pikantna potrawka z bakłażana
30min
Placki dyniowe z ricottą
30min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym
40min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1h 45 min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1 Std. 10 Min
Risotto z borowikami
35min