Devices & Accessories
Placki z batatów i sos z rabarbaru
Prep. 25 min
Total 35 min
4 porcje
Ingredients
Placki z batatów
-
300 g batatów pokrojonych na kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g cebuli szalotki
-
100 g mąki pszennej
-
60 g płatków owsianych, górskich
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
3 jajka
-
2 łyżeczki curry, mielonego
-
¼ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
1 ½ łyżeczki soli
Sos z rabarbaru
-
400 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
10 g likieru anyżowego (optional)
-
25 g cukru
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
30 g wody
-
olej rzepakowy do smażenia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
12.8 g
Calories
2076.8 kJ /
497 kcal
Fat
16.2 g
Fibre
12.7 g
Carbohydrates
65 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
RABARBAR
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allWegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 h 15 min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1 h 20 min
Marokański kuskus z warzywami
50 min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1 h
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 min
Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto
1 h
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 h 35 min
Chakalaka
45 min
Tabbouleh z bobem
50 min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 min
Kotlety z jajek z brokułem i serem
40 min