Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
-
1060 g wody
-
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
2 łyżeczki chili, mielonego
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
2 - 4 zielone papryczki chili, świeże małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6 liści curry, świeżych5 - 6 liści curry, suszonych
-
10 g oleju
-
15 - 20 g pasty z tamaryndowca
-
100 g śmietanki kokosowej
-
1 łyżeczka soli
-
2 - 3 liście pandanu2 - 3 liście bananowca (patrz wskazówka)
-
5 - 6 liści curry, suszonych5 - 6 liści curry, świeżych
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
27 g
Calories
896 kJ /
213 kcal
Fat
8 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA SRI LANKI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną
40 min
Ryba po grecku
45 min
Świąteczny łosoś
35 min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55 min
Ryba w piwnym cieście
30 min
Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym
1 h
Turbot w szampańskim sosie
40 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 min