Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
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Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

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Ingredients

  • 100 g de cheddar rouge en dés
  • 250 g de lait
  • 1 cube de court-bouillon
  • 300 g de poireaux en tronçons
  • 600 g de filets de lieu, frais ou décongelés et épongés
  • sel
  • poivre moulu
  • 30 g de beurre
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs diluée dans 2 c. à soupe d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
1483 kJ / 355 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
11 g
Fat
19 g

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