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Brandade de morue et persillade
Ingredients
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40 g de pain rassis en cubes
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1 gousse d'ail
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15 g de persil frais
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
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300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
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200 g de lait
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50 g de crème liquide entière
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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