![Parmentier de canard aux oignons Parmentier de canard aux oignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/144926E6-1716-4D0B-8E57-F42CC0F1988A/Derivates/1922c054-90cf-40f7-ba2e-d5d9b5761808.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cuisses de canard confites
- 2 oignons coupés en quatre
- 2 c. à café de cassonade
- 1 cube de bouillon de volaille émietté
- 800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
- 400 g d'eau
- 2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes, type Boursin®
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2177 kJ / 520 kcal
- Protein
- 69 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 5 g
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