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Crumble de poulet aux poireaux

Crumble de poulet aux poireaux
4.3 354 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 75 g de beurre froid en dés
  • 50 g de fromage râpé
  • 150 g de flocons d'avoine
  • du sel
  • 2 blancs de poireau (300 g), en tronçons
  • 30 g de farine de blé
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 30 g de beurre
  • 375 g de lait
  • 300 g de filet de poulet, sans peau en petits dés
  • 100 g de fromage à tartiner
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43 g
Calories 3209 kJ / 766 kcal
Fat 36 g
Carbohydrates 65 g

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Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.II 12 Recipes
France

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