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Caldo poblano

Caldo poblano
3.3 4 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 1000 g di acqua
  • 2 dadi per brodo di pollo
  • 200 g di latte
  • 450 g di petto di pollo senza pelle
  • 1 cucchiaino di sale
  • 3 peperoncini poblano arrostiti, a listarelle
  • 120 g di chicchi di mais, freschi
  • 130 g di cipolla bianca a listarelle
  • 200 g di panna acida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzioni

Protein 22 g
Calories 937 kJ / 223 kcal
Fat 10 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 23 g

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