Caldo poblano

Caldo poblano

3.3 4 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    1000 g
  • dadi per brodo di pollo
    2
  • di latte
    200 g
  • di petto di pollo senza pelle
    450 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • peperoncini poblano arrostiti, a listarelle
    3
  • di chicchi di mais, freschi
    120 g
  • di cipolla bianca a listarelle
    130 g
  • di panna acida
    200 g

Nutrition per 1 porzioni

Calories 223 kcal / 937 kJ
Protein 22 g
Fat 10 g
Carbohydrates 23 g
Fibre 2 g

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