Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de aceite de girasol
- 720 g de agua
- 1 huevo
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de patatas en trozos
- 100 g de vino de Jerez seco
- 25 g de guisantes congelados (optional)
- 20 - 30 g de pimiento rojo en conserva (en dados de 1 cm)
- 300 g de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)
-
250
g de almejas frescas limpias
or 250 g de chirlas frescas limpias - 150 g de gambas crudas peladas
- 50 - 60 g de picatostes para servir
- hojas de perejil fresco para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2468 kJ / 590 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 52.7 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 711.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Crema de judías blancas y verduras
30 Min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20min
Crema de batatas y garbanzos
35min
Cava (Gazpacho de manzana)
9 Std. 10 Min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1 godz. 50 min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min
Crema de calabacín y aguacate
30 Min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45min