Salpicón de res

Salpicón de res

4.2 328 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

300 g de lechuga romana en trozo
2300 g de agua
50 g de vinagre de vino blanco
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
500 g de falda de res en trozos de 4 cm
60 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
2 jitomates saladet sin semillas y cortados en tiras
40 g de cebolla morada cortada en rebanadas finas
de aguacate
tostadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 23 g

Calories 1370 kJ / 326 kcal

Fat 16 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chef Supremo 10 Recipes
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Espaguetti con albóndigas

55 min

Vitello Tonnato

3 h 25 min

Mongolian beef

1 h 20 min

Pastel de carne

50 min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5 h

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50 min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 min

Pacholas de pollo con ensalada

40 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 min

Pozole Rojo

1 h 30 min

Show all