Salpicón de res
TM5 TM6

Salpicón de res

4.2 (230 ratings)

Ingredients

  • 300 g de lechuga romana, en trozo
  • 2300 g de agua
  • 50 g de vinagre de vino blanco
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 500 g de falda de res, en trozos de 4 cm
  • 60 g de cebolla blanca, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 2 jitomates saladet, sin semillas y cortados en tiras
  • 40 g de cebolla morada, cortada en rebanadas finas
  • de aguacate
  • tostadas

Nutrition
per 1 porción
Calories
1370 kJ / 326 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
24 g
Fat
16 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all