Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de ajos, pelados
- 120 g de cebolla blanca, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 40 g de harina de trigo
- 500 g de carne de res en cubos
- 345 g de cerveza tipo lager
- 500 g caldo de res
- 350 g de puré de tomate
- 250 g de papas, en cubos de 3 cm
- 130 g de zanahorias baby
-
200
g de champiñones chicos, enteros
or 200 g de champiñones medianos, cortados por la mitad - 5 ramitas de tomillo fresco
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 30 g de mantequilla sin sal
- Nutrition
- per 6 porciones
- Calories
- 8669 kJ / 2064 kcal
- Protein
- 130 g
- Carbohydrates
- 143 g
- Fat
- 109 g
- Fibre
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCaldo de pollo con arroz
35min
Picadillo con rajas
25min
Picadillo
25min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Espaguetti con albóndigas
55min
Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor
1 Std. 40 Min
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5h
Tinga de pollo TM6
30min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4 Std. 15 Min
Salpicón de res
1h