Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

4.5 93 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
50 g di mandorle pelate
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
125 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
200 g di formaggio fresco spalmabile
8 filetti di petto di pollo battuti fino a uno spessore di 2 mm
200 g di speck a fette
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 71 g

Calories 3770 kJ / 901 kcal

Fat 67.8 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Lasagna autunnale

2 h

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13 h

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5 h 30 min

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

3 h 30 min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1 h

Manzo all'olio con polentina bianca

3 h

Ramen giapponese (TM6)

5 h

Involtini di verza e maiale

1 h 20 min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9 h

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8 h 45 min

Trippa alla romana

2 h

Vitello tonnato

25 h 30 min

Show all