Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
1 foglia di salvia fresca lavata
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
600 g di lonza di maiale in un unico pezzo
-
500 g di cipolle dorate a fette
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di zucchero di canna
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di vino bianco secco
-
50 g di aceto di mele o di vino bianco
-
250 g di acqua
-
30 g di burro
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
32.6 g
Calories
2067 kJ /
494 kcal
Fat
31.2 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
12.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Carne di maiale
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6 h 30 min
Bocconcini di pollo piccanti
45 min
Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
2 h
Piccoli polpettoni in crosta
1 h 10 min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1 h
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1 h 10 min
Filetto alla Wellington natalizio
3 h 30 min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 h 45 min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1 h 50 min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50 min
Polpette di vitello in salsa di pistacchi
40 min
Pulled Pork con panini al vapore
3 h