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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
30 pezzi
Ingredients
-
500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pane raffermo a pezzi
-
6 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
2 uova
-
50 g di yogurt greco
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
50 g di aceto di mele
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di cipolla a pezzi
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
30 g di olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
5.3 g
Calories
213 kJ /
51 kcal
Fat
2 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
3 g
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