Skip to main content Search
Poisson au crumble d'herbes

Poisson au crumble d'herbes
4.6 78 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 3 tranches de pain de mie blanc (30 g env.)
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de poisson blanc type merlu (4 pavés de 150 g)
  • ½ bouquet d'estragon frais équeuté
  • ½ bouquet de persil frais équeuté
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche équeuté et ciselé
  • 1 de citron jaune non traité zeste et jus
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27.5 g
Calories 985.2 kJ / 235 kcal
Fat 11.5 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Ma cuisine tout simplement Vol.I 10 Recipes
France
Les poissons avec le Sensor 34 Recipes
France

You might also like...

Show all

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

4.7(17)

40 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(93)

55 min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(547)

45 min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(267)

1 h

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

4.4(145)

30 min

Encornets à la provençale

4.4(59)

55 min

Papillotes de maquereau à la moutarde

4.3(54)

25 min

Moules marinières

4.7(376)

30 min

Lotte et crevettes à l'américaine

4.6(281)

1 h 15 min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

4.7(810)

50 min

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

4.1(19)

45 min

Filet de sandre au beurre blanc

4.0(15)

45 min

 Show all