Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa thai de pollo
Prep. 15 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
-
5 - 10 granos de pimienta negra
-
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
-
2 ramitas cilantro fresco
-
4 tallos de lemon grass fresco (en trozos de 2 cm)
-
400 g caldo de pollo
-
800 g de leche de coco
-
6 rodajas de galanga fresca (optional)
-
10 hojas de lima kaffir frescas
-
300 g carne de cuarto trasero de pollo sin hueso (en tiras de 1 cm)
-
50 g de mazorcas de maíz mini (en cuartos longitudinales)
-
120 g de champiñones frescos pequeños (enteros o en mitades)
-
60 g de zumo de lima
-
45 g de salsa de pescado thai
-
1 chile rojo cortado en rodajas finas
-
1 cebolleta tierna cortada en diagonal en rodajas finas
-
4 ramitas cilantro fresco picado grueso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
11.3 g
Calories
458 kJ /
109.5 kcal
Fat
3.7 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
7.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Food truck
83 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Crema de coliflor con bacalao y beicon
30 min
Crema de andaricas
50 min
Ribollita
2 h
Consomé de ternera
1 h 40 min
Crema de anguila ahumada
40 min
Crema de espárragos verdes y espinacas
40 min
Crema reina de ave y quenelles de parmesano
1 h
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40 min
Crema ligera de tomate
25 min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 min
Gazpachuelo
35 min
Crema de judías blancas y verduras
30 min