Colomba salata al salame piccante e formaggi

Colomba salata al salame piccante e formaggi

4.7 29 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h

6 porzioni

Ingredients

140 g di latte
10 g zucchero
15 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 00
30 g olio extravergine di oliva
1 uovo
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
70 g di salame piccante a cubetti piccoli (1 cm)
80 g di scamorza affumicata a cubetti piccoli (1 cm)
40 g di pecorino a cubetti piccoli (1 cm)
2 cucchiai di semi di sesamo

2 cucchiai di semi di papavero
10 mandorle pelate
1 oliva nera denocciolata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.2 g

Calories 1791 kJ / 428 kcal

Fat 18.3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 48.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Colombe 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia croccante

2h 10min

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza napoletana

9h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pizza Margherita

2h

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Pizza con salame piccante

3h 30min

Crackers integrali al rosmarino

2h 40min

Show all