Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cerdo braseado con salsa BBQ
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 porciones
Ingredients
-
140 g de tocino ahumado cortado en trozos
-
180 g de jitomate saladet en cuartos
-
140 g de cebolla blanca cortada en cuartos
-
2 chiles chipotles adobados
-
2 dientes de ajo
-
½ cdita de paprika
-
½ cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
60 g de vinagre de manzana
-
30 g de azúcar morena
-
30 g de melaza
-
30 g de salsa Inglesa
-
15 g de mostaza Dijon
-
900 g de costillas de cerdo cortadas individualmente
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
37.5 g
Calories
2076.2 kJ /
494.3 kcal
Fat
31.7 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
16.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TEX-MEX
51 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 h 30 min
Tamales sonorenses
2 h
Mole xiqueño
1 h 20 min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1 h 30 min
Filete Wellington
2 h 10 min
Tamales norteños
2 h
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min
Hamburguesa XXL
1 h 55 min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 min