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Seiche à l'ail et à la coriandre
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau1200 g
-
feuille de laurier1
-
de romarin frais1 branche
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petit piment frais1
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citron vert coupé en quatre1
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de sel½ c. à café
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de poivre noir en grains½ c. à café
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de seiche détaillée en morceaux (2 cm)700 g
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gousses d'ail2
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de coriandre fraîche1 bouquet
-
de beurre coupé en morceaux et 10 g pour la poêle50 g
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de pignons de pin20 g
-
de farine de blé20 g
-
de coriandre fraîche ciselés5 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
276.5 kcal /
1154.5 kJ
Protein
30 g
Fat
15 g
Carbohydrates
5 g
Fibre
11.5 g
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