Focaccine con scarola

Focaccine con scarola

4.9 94 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

12 pezzi

Ingredients

Focaccine

130 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
20 g di zucchero di canna
100 g di farina manitoba
150 g farina tipo 0
25 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Scarola

50 g di cipollotto a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
180 g di scarola a listarelle
1 cucchiaino di capperi sotto sale lavati ed asciugati
20 g di olive taggiasche denocciolate
1 cucchiaio di pinoli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.9 g

Calories 540 kJ / 129 kcal

Fat 4.9 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy

Primavera in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Croque Madame

3 h 30 min

Panini semidolci

1 h 30 min

Pita rustica

1 h 35 min

Piccoli filoni alle olive verdi

2 h 30 min

Paninetti morbidi (senza glutine)

No ratings

Fougasse

12 h 50 min

Mini panettoni

4 h

Piadina (senza glutine)

1 h 20 min

Pita e tzatziki

3 h

Fantasmini cupcakes

1 h 30 min

Scheletrini morbidi

5 h

Pane alle zucchine e carote con semi

2 h

Show all