Gazpacho de mango

Gazpacho de mango

4.4 193 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

6 raciones

Ingredients

1 mango maduro (250-300 g)
30 g de cebolla
600 g de tomate maduro en trozos
1 diente de ajo
50 g de pepino pelado, en trozos
25 g de vinagre
½ cucharadita de sal
60 g de aceite de oliva
200 g de cubitos de hielo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 1.3 g

Calories 584.2 kJ / 139.8 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 10.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 h

Crema de guisantes a la menta

20 min

Crema de brócoli y queso

40 min

Gazpacho de zanahorias

10 min

Gazpacho de espárragos verdes

2 h

Vichyssoise de apio

40 min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 min

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

1 h

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1 h

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 min

Sopa harira con pollo

45 min

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30 min

Show all