Eglefin à la mexicaine
TM5 TM31 TM6

Eglefin à la mexicaine

4.3 (28 ratings)

Ingredients

  • 10 g de persil plat frais
  • 110 g d'oignon, coupé en 4
  • 300 g de poivrons jaunes (3) coupés en 2
  • 250 g de tomates en rondelles
  • 20 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 40 g de grains de maïs en conserve
  • 600 g d'églefin (4 filets)
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre, coupées en 4

Nutrition
per 1 portion
Calories
1281 kJ / 304 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
23 g
Fat
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all