Burritos
TM5 TM31 TM6

Burritos

3.9 (15 ratings)

Ingredients

Carne y arroz

  • 100 g de arroz blanco de grano largo
  • 450 g de falda de res, cortada en trozos
  • 680 g de agua
  • 2 pizcas de comino en polvo
  • 1 pizca de chile en polvo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 70 g de cebolla blanca
  • ½ cdita de sal fina

Frijoles

  • 500 g de frijoles negros cocidos
  • 150 g de granos de elote amarillo
  • 2 pizcas de semillas de comino
  • ¼ cdita de chile chipotle en polvo (optional)
  • 100 g de puré de jitomate

Burritos

  • 10 tortillas de harina
  • ensalada mixta y pico de gallo, para servir

Nutrition
per 10 piezas
Calories
13020 kJ / 3100 kcal
Protein
192 g
Carbohydrates
459 g
Fat
54 g
Fibre
71 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all