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Caldo ibérico
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 raciones
Ingredients
-
100 g de puerro (en trozos)
-
80 g de zanahoria (en trozos)
-
50 g de cebolla
-
80 g de patata (en trozos)
-
500 g de huesos de jamón ibérico
-
1500 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
1.4 g
Calories
74 kJ /
17 kcal
Fat
0.3 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
2.4 g
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Al calor de un caldo
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