Caldo ibérico

Caldo ibérico

4.2 90 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 raciones

Ingredients

100 g de puerro (en trozos)
80 g de zanahoria (en trozos)
50 g de cebolla
80 g de patata (en trozos)
500 g de huesos de jamón ibérico
1500 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 1.4 g

Calories 74 kJ / 17 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 2.4 g

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