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Stangenbrot mit Schafskäse

Stangenbrot mit Schafskäse
3.4 61 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
30 Scheiben
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Ingredients

  • Dinkelkorn
    500 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    250 g
  • Öl
    20 g
  • Mehl zum Bemehlen
  • Zwiebel groß, geviertelt
    1
  • gemischte Kräuter Oregano, Thymian, Basilikum, ohne Stiele
    1 Bund
  • Schafskäse (z.B. Feta), in Stücken
    250 g
    250 g Käse, verschiedene Sorten gemischt, in Stücken

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g
Calories 340 kJ / 81 kcal
Fat 2 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 10 g

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