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Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
-
Zitronenschalenzesten1 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 TL
-
Kapern, eingelegt2 EL
-
Butter weich, in Stücken180 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
-
Wasser500 g
-
heurige Erdäpfel kleine im Ganzen oder halbiert500 g
-
Maiskolben in Stücken (4-5 cm)4
-
Zucker1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
570 mg
Protein
7 g
Calories
2145 kJ /
513 kcal
Fat
38 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
24 g
Carbohydrates
43 g
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