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Krautrösti aus dem Ofen
4.6 206 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
3 Portionen
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Ingredients

  • Bergkäse in Stücken (2-3 cm)
    150 g
  • Weißkraut Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Karotten in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    1 - 2
  • Zwiebeln halbiert
    80 - 100 g
  • Haferflocken
    50 g
  • Speckwürfel
    100 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Majoran, getrocknet
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Kümmel, gemahlen
    ¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1383 mg
Protein 23 g
Calories 2014 kJ / 481 kcal
Fat 33 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 23 g

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Austria

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