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Pasta integral con salsa de pimientos y almendras

Pasta integral con salsa de pimientos y almendras
3.5 104 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 raciones
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Ingredients

  • 50 g de cebolla
  • 60 g de aceite de oliva
  • 250 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
  • 70 g de almendras crudas sin piel
  • 30 g de anacardos crudos
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1250 g de agua
  • 320 g pasta seca integral corta (farfalle, plumas rayadas, macarrones...)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.6 g
Calories 2426.2 kJ / 580.5 kcal
Fat 29.2 g
Fibre 7.4 g
Carbohydrates 63.8 g

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