Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tortilla med courgette og falafler
Prep. 1 h
Total 25 h 30 min
4 portioner
Ingredients
Falafler
-
kikærter, tørrede160 g
-
vand til iblødsætning300 g
-
korianderfrø2 tsk
-
spidskommenfrø2 tsk
-
fed hvidløg5
-
løg (ca. 150 g), delt i fire1
-
bredbladet persille, frisk kun blade6 kviste
-
koriander, frisk6 kviste
-
mynte, frisk kun blade4 kviste
-
sort peber, stødt1 tsk
-
havsalt1 tsk
-
paprika1 tsk
-
bagepulver1 tsk
Mayonnaise uden æg
-
vindruekerneolie225 g
-
sødmælk85 g
-
havsalt½ tsk
-
citronsaft2 tsk
Courgette-tortillas
-
olie til smøring
-
gulerod skåret i stykker (3-4 cm)120 g
-
courgette skåret i stykker (3-4 cm)650 g
-
æg1
-
hvedemel2 spsk
-
tacokrydderi (se tips)2 tsk
-
havsalt1 - 2 knivspidser
-
sort peber, stødt1 - 2 knivspidser
Stegning af falafler og anretning
-
olie til stegning
-
rucola100 g
-
rødbede skrællet og skåret i "tændstikker"½
Nutrition per 1 portion
Calories
752 kcal /
3159 kJ
Protein
11 g
Fat
68 g
Carbohydrates
21 g
Fibre
10 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
1617 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vegetarisk køkken
43 Recipes
International
International
