Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

6 portioner

Ingredients

Dej

smør afkølet og skåret i stykker (3-4 cm)
70 g
selvhævende mel plus ekstra til drys
120 g
havsalt
2 knivspidser
æggeblomme
1
iskoldt vand
30 g

Fyld

cheddar skåret i stykker (3 cm)
200 g
smør
40 g
forårsløg trimmet, hvid del delt i to; grønne del skåret i tynde skiver
140 g
mandler, flager
100 g
grov sennep
1 spsk
æggeblommer
2
æg
1
merian, tørret
1 tsk
sødmælk til pensling
2 spsk

Cremet tofudressing

ekstra jomfruolivenolie
200 g
fed hvidløg
3
silketofu
150 g
grov sennep
1 spsk
balsamico
60 g
misopasta
2 spsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1044 mg

Protein 19 g

Calories 3305 kJ / 787 kcal

Fat 70 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 22 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegetarisk køkken 43 Recipes
International

You might also like...

Show all

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45 min

Bønnefrikadeller

Bønnefrikadeller

No ratings

Linsebolognese

Linsebolognese

35 min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

No ratings

Græskartærte

Græskartærte

No ratings

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25 h 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

No ratings

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

No ratings

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

No ratings

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

No ratings

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

No ratings

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

No ratings

Show all