Skip to main content Search
Filet de poulet sauce poulette

Filet de poulet sauce poulette
4.4 616 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 5 brins de persil frais
  • 500 g de bouillon de volaille
    1 cube de bouillon de volaille
  • 6 filets de poulet, sans peau (600 g environ)
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de farine de blé
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 jaunes d'œufs
  • le jus d'un citron jaune

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g
Calories 938 kJ / 224 kcal
Fat 10.7 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de la volaille 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50 min

Vittello tonnato

4.9(44)

4 h 20 min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4(97)

1 h 15 min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

4.4(349)

1 h

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(266)

1 h

Poulet mariné cuit sur la braise

4.8(28)

12 h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

4.6(15)

3 h 20 min

Aubergine farcie

4.3(258)

1 h 5 min

Bowl de Poulet Shawarma

4.7(23)

1 h

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4.3(11)

1 h

Burger au porc braisé

4.1(51)

4 h 15 min

Rôti de veau à l'italienne

4.6(177)

1 h 15 min

 Show all