Skip to main content Search
Mohnsamen-Knäckebrot Mediterran

Mohnsamen-Knäckebrot Mediterran
4.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
30 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    80 g
  • frischer Rosmarin nur Blätter
    4 Zweigchen
  • Weizen, ungemahlen
    300 g
  • Mohn
    50 g
  • Milch
    250 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Kardamom, gemahlen
    1 TL
  • Butter
  • Weizenmehl zum Bemehlen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 3 g
Calories 314 kJ / 75 kcal
Fat 4 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gluschtige Geschenke 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Landbrot Backhausart

4.2(626)

2 h

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4.7(10)

4 h

Weizen-Dinkel-Brot

4.6(60)

12 h

Jogurt-Brötli mit Sesam

4.4(59)

1 h 30 min

Laugenbrezeln

4.6(1K)

1 h 15 min

Brezel

4.7(177)

1 h 50 min

Landbrot Backhausart

4.5(59)

2 h

Kräuter-Knoblauch-Brot

4.8(93)

3 h 30 min

Hirsenmehlbrot

4.3(62)

1 h 45 min

Waadtländer Kreuzbrot

4.8(64)

13 h 30 min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.8(73)

2 h 30 min

St. Galler Bürli

4.9(78)

26 h 30 min

 Show all