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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ditalini polpo e cozze
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
½ spicchio di aglio
-
30 g cipolla
-
1 pezzettino di peperoncino rosso
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
750 g di polpo fresco a pezzi (5 cm circa)
-
100 g di vino bianco
-
1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
400 g di pomodori ciliegino in quarti
-
400 g di pasta secca tipo ditalini rigati
-
sale q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
41.3 g
Calories
2832 kJ /
677 kcal
Fat
23.1 g
Fibre
4.9 g
Carbohydrates
81 g
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