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Mariola calabrese
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di pecorino a pezzi
-
200 g di pane raffermo a pezzi
-
2 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
3 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1200 g di acqua
-
2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
18.2 g
Calories
1506 kJ /
360 kcal
Fat
14.2 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
39.8 g
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