Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Manzo alla borgognona
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
6 porzioni
Ingredients
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di cipolle a fette sottili
-
800 g di carne di manzo (tipo lombo, coppa o spalla), a cubetti (2-3 cm)
-
150 g di bacon affumicato a fette
-
3 spicchi di aglio
-
400 g di carote a rondelle (1 cm)
-
250 g di vino rosso (tipo di Borgogna)
-
250 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (tipo alloro, timo e prezzemolo)
-
200 g di funghi champignon freschi a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
34 g
Calories
1579 kJ /
377 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Low carb
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Involtini di pollo all'arancia
1 h 30 min
Patate ripiene su cipolle caramellate
1 h 15 min
Pollo al burro
1 h
Zuppa di fagioli con patate e chorizo
35 min
Tagine di pollo con arance caramellate
35 min
Manzo teriyaki con riso
1 h 50 min
Pollo, formaggio e prosciutto
30 min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 min
Agnello al vino
40 min
Pollo, pancetta e olive
35 min
Polpettone di Halloween
1 h 30 min
Shepherd's Pie con coda di bue
No ratings