Pollo al tequila y chile pasilla
TM31 TM5 TM6

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7 (252 ratings)

Ingredients

  • 15 g de ajos, pelados
  • 15 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas
  • 35 g de aceite de oliva
  • 35 g de jugo de naranja
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 2 cdas de azúcar morena
  • 10 g de mostaza
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 85 g de tequila reposado
  • 3 piernas de pollo, con piel
  • 3 muslos de pollo, con piel
  • hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar

Nutrition
per 1 porción
Calories
1310 kJ / 312 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
7 g
Fat
20 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all