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Pollo al tequila y chile pasilla
Prep. 5 min
Total 2 h
6 porciones
Ingredients
-
15 g de ajos pelados
-
15 g de chile pasilla sin rabo ni semillas
-
35 g de aceite de oliva
-
35 g de jugo de naranja
-
2 cditas de sal gruesa
-
2 cdas de azúcar morena
-
10 g de mostaza
-
30 g de vinagre de manzana
-
85 g de tequila reposado
-
3 piernas de pollo, con piel
-
3 muslos de pollo, con piel
-
hojas baby de ensalada, variadas para acompañar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
18 g
Calories
1310 kJ /
312 kcal
Fat
20 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
7 g
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