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Blanquette de saumon aux champignons des bois
Ingredients
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300 g de carottes coupée en bâtonnets
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200 g de blancs de poireau émincé dans la longueur
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500 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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600 g de saumon frais détaillé en cubes (3 cm env.)
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8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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25 g de farine
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50 g de crème liquide 35% m.g.
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25 g de beurre demi-sel
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400 g de champignons des bois frais variés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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