Pollo con crema de chipotle adobado

Pollo con crema de chipotle adobado

4.5 122 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

85 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
10 g de aceite
80 g de chile chipotle adobado
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cucharadita de sal fina
550 g de agua
400 g de tocino ahumado
6 pechugas de pollo aplanadas
hojas baby de ensalada, variadas para acompañar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 62 g

Calories 3083 kJ / 734 kcal

Fat 49 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS CHILES 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 h 30 min

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

1 h 40 min

Pastel azteca

1 h

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 min

Pollo con mole verde

1 h

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2 h 20 min

Albóndigas cremosas

40 min

Tamales norteños

2 h

Albóndigas masala con calabacitas

1 h 20 min

Crepas florentinas de pollo

1 h 10 min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min

Ternera con pimientos en salsa picante

40 min

Show all