Pollo con crema de chipotle adobado

Pollo con crema de chipotle adobado

4.5 120 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

85 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
10 g de aceite
80 g de chile chipotle adobado
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cucharadita de sal fina
550 g de agua
400 g de tocino ahumado
6 pechugas de pollo aplanadas
hojas baby de ensalada, variadas para acompañar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 62 g

Calories 3083 kJ / 734 kcal

Fat 49 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS CHILES 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Cochinita Pibil rápida

30 min

Pollo kung pao

45 min

Pierna de cerdo a las hierbas

40 min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 min

Chicharrón en salsa verde

30 min

Pasta con pesto y pollo

45 min

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1 h 20 min

Pozole Rojo

1 h 30 min

Tacos de pollo al pastor

45 min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 min

Pollo con ajonjolí

40 min

Curry de pollo con espinacas

1 h

Show all