Brandade de thon

Brandade de thon

4.3 471 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

50 g d'emmental coupé en morceaux
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
250 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de beurre demi-sel et un peu pour le plat à gratin
400 g de thon en boîte au naturel égoutté
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
5 brins de persil frais effeuillés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32.8 g

Calories 1412 kJ / 336 kcal

Fat 12 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 23.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Oh la gourmande vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 min

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 min

Papillotes de saumon et tomates

35 min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1 h

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

No ratings

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50 min

Soupe de moules au curry

45 min

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

1 h

Crevettes sautées au porto

30 min

Show all