Brandade de thon

Brandade de thon

4.4 461 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

50 g d'emmental coupé en morceaux
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
250 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de beurre demi-sel et un peu pour le plat à gratin
400 g de thon en boîte au naturel égoutté
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
5 brins de persil frais effeuillés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32.8 g

Calories 1412 kJ / 336 kcal

Fat 12 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 23.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Oh la gourmande vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Choucroute de la mer

40 min

Pain de saumon

1 h 20 min

Terrine aux deux poissons

1 h

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1 h

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 min

Baeckeoffe aux deux poissons

1 h 45 min

Moules au naturel

20 min

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

45 min

Saumon au fenouil

40 min

Papillotes de lieu noir

45 min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 min

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

1 h 35 min

Show all