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Pollo especiado a la naranja con arroz basmati y pasitas

Pollo especiado a la naranja con arroz basmati y pasitas
4.4 22 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porciones
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Ingredients

Pollo especiado a la naranja
  • 6 - 8 muslos de pollo con piel
  • 6 dientes de ajo
  • 1 cda de semillas de cilantro
  • ½ cda de semillas de comino
  • 1 cda de orégano seco
  • 1 cda de sal
  • 30 g de jugo de naranja, recién exprimido
  • 1 naranja en rebanadas (0.5 cm)
  • 70 g de aceitunas verdes deshuesadas
Arroz basmati con pasitas
  • 1 cda de bastones de almendras
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1000 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 300 g de arroz basmati
  • 50 g de pasitas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 52 g
Calories 2801 kJ / 670 kcal
Fat 28 g
Fibre 3.7 g
Carbohydrates 50 g

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