Spargelquiche

Spargelquiche

4.8 941 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

8 Stücke

Ingredients

Teig

Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Mehl
200 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL

Belag

Emmentaler in Stücken
200 g
Wasser
400 g
grüner Spargel untere Drittel geschält, halbiert
500 g
Schwarzwälder Schinken in Scheiben
150 g
Crème fraîche
200 g
Eier
2
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 18 g

Calories 1831 kJ / 438 kcal

Fat 32 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mit Köpfchen! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

1 h

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1 h 50 min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1 h 20 min

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1 h 45 min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 min

Tofu-Reis

Tofu-Reis

50 min

Buchweizen Frikadellen

Buchweizen Frikadellen

1 h 10 min

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30 min

Leichte Sommerwraps

Leichte Sommerwraps

30 min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30 min

Cheeseburger-One-Pot-Pasta

Cheeseburger-One-Pot-Pasta

30 min

Vegetarische „Bacon“ Bombs

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24 h

Show all