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Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
4 Stück
Ingredients
Hefeteig
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Wasser170 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen350 g
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Bergkäse in Stücken50 g
-
Birnen in Stücken250 g
-
Frischkäse200 g
-
Schnittlauch in Röllchen2 EL
-
Majoran, getrocknet½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
roher Schinken in Scheiben (ca. 2 Scheiben pro Pizza)100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
24 g
Calories
2779 kJ /
664 kcal
Fat
30 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
73 g
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Finessen 5/2015
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