Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 60 g de zanahoria en rodajas
- 3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
- 1000 g de agua
- 200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de piel de lima rallada
- 1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 280 kJ / 67 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 269.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSopa de tomate y fideos
30 min
Crema San Germán
40min
Gazpachuelo
35 min
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
40min
Gazpacho de melón
15min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30 min
Crema reina de almendras
30 min
Gazpacho de albaricoques
1h 15 min
Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam
45 min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 Min