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Olivettes

Olivettes
4.7 28 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
6 pièces
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Ingredients

  • 150 g de gruyère coupé en morceaux et à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g d'eau
  • 40 g d'huile d'olive
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 350 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 2 pincées de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g d'olives noires dénoyautées
  • 1 œuf battu avec un peu de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 14.2 g
Calories 2457 kJ / 587 kcal
Fat 40.5 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 41.7 g

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France

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